2017年11月9日(中国香港特别行政区) - 马哥孛罗香港酒店大堂酒廊由即日起至2018年1月31日,与法国首饰品牌Les Néréides携手推出期间限定的「法式芭蕾下午茶」。为庆祝品牌经典系列 — 芭蕾舞( Pas de Deux ) 诞生10周年,大厨特别以芭蕾舞女孩融入别出心裁的茶点中,设计出浪漫优雅的法式下午茶。
「法式芭蕾下午茶」8款精致美味的甜点中,糕饼总厨特别加入了法国传统糕点,当中包括源自法国洛林地区的玫瑰玛德莲蛋糕。糕饼总厨加入玫瑰花瓣焗制此传统小蛋糕,阵阵花香加上可爱的贝壳形状,令人一见倾心。风靡全球的法式甜点伯爵茶马卡龙为另一重点推介,外层酥脆的蛋白饼富有清新的伯爵茶及杏仁香气,咬下去即尝到软糯的馅料且味道多层次,吃出幸福的感觉。糕饼总厨特制的蓝莓纽约芝士饼加入了微酸的新鲜蓝莓中和浓厚的芝士味,口感细滑又甜而不腻,让人百吃不厌。为配合主题,大厨更以朱古力打造了一双精致的粉红色芭蕾舞鞋及Les Néréides装饰放于蛋糕上,让宾客更投入芭蕾舞的世界!榛子朱古力慕丝香浓幼滑,加上优雅的音符装饰,美味之余亦是拍照打卡的好选择。
其他糕点推介包括士多啤梨开心果奶冻、提子松饼、芒果蛋白卷及红桑子荔枝慕丝。大厨还特意预备了多款精美的三文治包括水牛芝士番茄香草酱三文治、法国软芝士牛角包、烟火鸡三文治及烟三文鱼及三文鱼籽法式小甜包,每款均各有特色,让人一试难忘。
Les Néréides的品牌于1980年创立,一直致力设计具浪漫、创意及细致的首饰,深受世界各地女士的喜爱。品牌的每一个系列背后均有其独特的故事及创立理念,由设计、挑选物料至首饰制作,每个过程均一丝不苟。想拥有此法国品牌浪漫优雅的首饰?大堂酒廊的宾客凡惠顾「法式芭蕾下午茶」,即可获得限定的优惠券,于香港Les Néréides店铺购物尊享港币100元折扣优惠。
「法式芭蕾下午茶」每日下午3时至5时半于酒店的大堂酒廊供应,价格为港币468元(供两位用)及港币348元(供一位用)。宾客更可另加港币150元配Perrier-Jouët Grand Brut香槟乙杯或港币280元配香槟2杯增添法国滋味。如有查询或订座,请致电2113 3919。
「法式芭蕾下午茶」
供应时间:每日下午3时至5时半
价钱:港币468(供两位用)/ 港币348元(供一位用)
(另加港币150元配Perrier-Jouët Grand Brut香槟乙杯或港币280元配香槟2杯)
*以上价目另设加一服务费
马哥孛罗香港酒店大堂酒廊
地址: 尖沙咀海港城马哥孛罗香港酒店大堂
电话: 2113 3919
关于马哥孛罗香港酒店
EXPLORE DISCOVER EXPERIENCE (用心探索 无限发现 非凡体验)
马哥孛罗香港酒店耸立于名店林立的尖沙咀广东道,并且与中国香港特别行政区最大型的商场海港城相连。海港城内有超过 450间商店及餐厅,乃城中最繁忙的商业中心和购物热点。
酒店共有665间客房及套房,部份坐拥世界闻名的维多利亚海港醉人景致。贵宾楼层为住客提供个人化服务、无与伦比的设施,成为马哥孛罗酒店待客以诚的标志。每间客房均配备免费Wi-Fi无线上网服务。酒店邻近多个著名旅游景点,如香港艺术馆、香港太空馆、香港文化中心及「1881」 等,仅需步行数分钟即可到达。此外,酒店亦毗邻前往中环及湾仔之天星码头及港铁站,交通非常便利。
香港号称「亚洲美食之都」,而位于香港中心地带的马哥孛罗香港酒店,也有三间各具特色的餐厅及酒吧,包括设有开放式厨房的意大利餐厅Cucina;全日供应国际美食的马哥孛罗咖啡厅以及大堂酒廊。酒店设有14个会议场地,单一最大可容纳多达430人,配合酒店的专业宴会服务部团队,能为客人安排完美的宴会或会议。酒店设有室外泳池及24小时开放的健身室,供客人舒展筋骨。
马哥孛罗香港酒店乃马哥孛罗酒店集团旗下酒店,为九龙仓集团的全资附属机构。九龙仓集团扎根香港,是一间显赫的香港上巿公司,核心投资项目包括地产投资、通讯及货柜码头运作。马哥孛羅酒店集团于香港另设港威酒店及太子酒店,集团同时于中国及菲律宾发展及管理酒店业务。
关于「全球酒店联盟」
全球酒店联盟(GHA)是现今全球规模最大的独立酒店品牌联盟组织。通过共享的技术平台,GHA为旗下酒店提高收益,节约成本,并实行囊括多家品牌酒店的会员优惠项目——探索之旅(DISCOVERY),现已拥有1千3百万会员。GHA联盟组织有30个品牌,多达550家高档豪华酒店,覆盖75个国家。详情请见:discoveryloyalty.com。