馬哥孛羅酒店集團推出全新招牌飲料 絲路冰咖啡
香港,2017年7月 - 馬哥孛羅酒店集團継成功推出廣受歡迎的特調伯爵葡萄冰茶後,最近再推出全新的招牌絲路冰咖啡現賓客可在酒店集團旗下分佈在中國,香港和菲律賓的十三家酒店中,超過40間餐廳,酒吧,或通過客房送餐服務體驗這一新款飲料。此招牌飲料是反映著馬哥孛羅酒店集團對探索和旅遊上的特貭所研發。
招牌絲路冰咖啡是由沖泡過夜的咖啡再加上肉桂糖漿及純牛奶,攪成咖啡冰沙,倒入有巧克力醬沾過的杯子中,再放上焗烤棉花糖及烤成金黃色的蛋白糖霜脆餅而成。飲料附上肉桂及棉花糖點心“s'mores”,由兩片燕麥餅乾中挾著融化的棉花糖和巧克力,暖到心頭上的點心配上冰涼咖啡的完美組合令人意猶未盡,在品賞招牌絲路冰咖啡時,帶賓客投入絲路的意景和帶動味蕾一起探索絲路之美。
“我們對於馬哥孛羅酒店最新的招牌飲料問世感到相當興奮,招牌絲路冰咖啡是在馬哥孛羅酒店總經理所發起的特色咖啡競賽中卓絕群倫的飲料,此飲料在今年夏天推出。大眾對此前推出的招牌特調伯爵葡萄冰茶反應絕頂,自從產品2016推出後,銷量超過兩萬五百杯。九龍倉酒店集團運營副總裁簡永添先生說:“我們的招牌絲路冰咖啡中的咖啡及溫暖的肉桂棉花糖醬混合而成,這新飲料將會成為我們懂得生活和文化的客人所愛愛“。
咖啡的來源可追溯到好幾個世紀前埃塞俄比亞古老的咖啡森林中。據傳說,從前有位山羊牧民的羊在吃了咖啡的果實後便精神大發,山羊牧民後來才驚覺咖啡豆有提神的效果。據此之後,咖啡運到了阿拉伯半島,穿過了絲綢之路及其他國家開始風靡全世界,猶如我們集團名字的起源:秉持源自著名探險家,環球旅行家,企業家及文化鑑賞家馬如果咖啡廳已遍布世界每一個地方,同時成為一種生活文化,人們邊品嚐咖啡,邊自在的暢談。