餐飲美饌
Cucina
餐飲美饌
沉醉於福布斯旅遊指南推薦餐廳Cucina的精緻佳餚。意籍總廚會在開放式廚房用心準備每一道意大利菜式，以精湛廚藝及無窮創意為賓客帶來頂級餐饗體驗。餐廳內設有時尚酒吧，賓客可淺酌一系列特色雞尾酒及新舊世紀的葡萄酒。
Cucina坐擁無敵開揚海景，賓客可眺望醉人的維多利亞港景緻；每晚8時更可欣賞大型燈光音樂匯演—「幻彩詠香江」，增添浪漫氣氛。
Cucina最多可容納120位客人，無論是甜蜜約會，還是私人派對，Cucina都是最佳之選。
來自意大利西北部皮埃蒙特，廚藝精湛且經驗豐富。Andrea一直致力宣揚意大利傳統飲食文化，擅以獨特烹調手法配上由意大利進口優質食材，包括松露、牛肝菌、紅蝦、番茄及香草等新鮮材料，為食客呈獻最地道的意國滋味。憑藉超卓廚藝和創新烹飪技巧，Andrea曾獲Hong Kong Tatler及南華早報頒發多個獎項，在酒店業界聲望甚高，備受食客追捧。
