餐飲美饌
Lung Hin
餐飲美饌
沉醉在最優質的廣東美食和各種新鮮的海鮮中。 Lung Hin位於酒店塔樓的44樓，由香港的經驗豐富的烹飪大師精心烹製出卓越的菜餚。享受主餐廳的現代美學，或預訂一個精美設計的私人餐廳，為更親密的聚會提供獨特的環境。
香港本地人楊偉海（Raymond）師傅榮獲2009年香港國際烹飪比賽（HOFEX 2009）現代中式菜系挑戰賽－熱菜素食金獎。他自2001年起便是一位卓有成就的廚師，曾擔任香港會議展覽中心會展餐廳首席中餐主廚一年。此後，楊偉海師傅在香港、越南和菲律賓的多家五星級飯店不斷磨練技藝，從副主廚、中餐主廚一路晉升至行政總廚（中餐）。
